Biscoito de polvilho doce com coco

Biscoito de polvilho doce com coco

Ingredientes 

1/2 kg de polvilho doce

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de margarina

3/4 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos

1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200ºC).Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa. Modele biscoitos no formato desejado e coloque-os numa assadeira.Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.

Valor calórico – aproximadamente 13.1kcal a cada 3 unidades